Kombidamper 6x1/1 GN
Professional.
Programmerbart 7tommer Touchpanel. Belyst ovnsrom. 
Inntil 1000 program, fordelt på 8 kategorier. 
Brettene går inn med langsiden først.
Kjernetemp.måler med Delta-T.
Totrinns vifte med autoreverse.  
Autom. forvarming. Cook & Hold funksjon. 
Delta-T. USB-tilkobling. 
3 automatiske vaskeprogr. med flytende vaskemiddel. 
Dobbel isolert dør, kan skilles og vaskes. 
Kapasitet: 6 Brett 1/1GN.Geideravst: 70mm.
Effekt: 9500W 3 fase 400V
LxDxH: 75x76x69cm
Tillegg: Stativ: 83206202.
Damphette med steamkondensering: 83206274
Flytende vaskemiddel: 8321

Denne ovnen kan ikke kobles om til 230v 3fas.