5 tommer Touch-Screen.
Autoclean® vaskeautomatikk.
8 steke/kokeprosesser fra 30°C til 300°C Steptronic®:
Tilføye faser og kombinere tilberedningsprogrammer
Clima-activ®: aktiv dehumifisering og luftinnslipp.
Viftehastighet i 5 nivåer samt pulserende.
Autoreverserende vifter gir jevnt bakeresultat.
HACCP datalogging og display
Live-steam system
Timer fra 1 min til 24 timer og for utsatt start.
BxDxH:92,5x80,5x112cm
Stativ m/rack: 83215018.